趁著今天比較早~還有小編比較有精神(這是重點!!)

今天跟大家介紹~花媽軟骨豬肉麵!!

台北天龍人~小編只知道牛肉麵從來沒聽過什麼豬肉麵啦!!那啥??

不知道你就遜掉囉!!!就是這家店~傳說中的豬肉麵!!

 

位在光復路上的花媽~

 

老闆娘人呢??

哈哈~天氣太熱在裡面吹冷氣XDDD

菜單

 

 

上圖為老闆娘推薦~最左邊是軟骨豬肉麵~中間筍香豬腳飯(好像)~最右邊什麼什麼麵(搞啥!?)

好啦~小編沒問清楚對不起XDD (我根本不知道哈哈)

可以確定的是他的招牌:軟骨豬肉麵!!

有兩種口味:番茄

 

蔥燒

 

小編吃的是蔥燒啦!!看看那三大塊的豬肉~你是不是跟小編一樣快流口水了XD

他的麵是那種不規則狀彎彎曲曲有點Q度的麵(小編喜歡)要形容的話真的就是牛肉麵完全的翻版

但他是徹徹底底豬肉麵!!

湯底改成是蔥燒豬肉湯

肉換成是豬肉

光是看圖片不覺得跟牛肉麵很像嗎?哈哈

花媽的豬肉煮得很軟爛~不會太老~軟骨小編沒拍到就藏在肉中間(太餓了當下只記得吃...)

至於要蔥燒還是番茄~看個人啦~番茄湯底稍微清淡一些~多了番茄味道

蔥燒比較重口味~

此外如果你覺得湯喝完了不夠~可以再跟老闆娘續喔!!

 

地址:馬公市光復路181號


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